ステーキ焼いてみた

　お買い物に行ったら、安売りのお肉が。脂身をとって赤身中心でステーキ。

昨日の飲み会で話に出たのですが、カナダでは牛肉とジャガイモが一番安上がりというのをまさに実証するようなメニューでした。あとはもうちょっと見栄えがいい盛りつけが課題です。

　例のクレソン。

花が咲いてる！